2008年 10月 29日
超 元気なお野菜たち
岩手県にある農園から、
びっくりするぐらい元気のいいお野菜たちが、
大きな段ボールいっぱいに届きました。
いやー、びっくりです。
生命力 という言葉の体現というか、
「お野菜って、生きてるんだ」ということを
これほど実感したことはありません。
写真に写っているもののほかにも、
にんにく、たまねぎ、小松菜、ちぢみ菜、かぼちゃ、
里芋、長ネギ、などなど・・・
どれも無農薬で手塩にかけて育てられたお野菜ばかり。
とっても味が濃くて、甘味が強い小松菜にびっくりしました。
太陽と、土と、生産者の方に、感謝です・・・・♪