2008年 12月 11日
絵里子さんのパン
ひさしぶりに、get well soonのパンを買いました。
ご自分で起こし、育てた酵母で、
だんな様と一緒にパンを焼いていらっしゃる絵里子さんとは
6年来のおつきあい。
今年ははじめて、ご本人にお目にかかることができました。
春に福島のお店を訪ねたのと、10月の「もみじ市」で。
天然酵母パンのおいしいお店はたくさんありますが、
私にはやっぱり、このパンがいちばん、ほっとする味のような気がします。
by mitlan
| 2008-12-11 23:19