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Yin-Yang Cooking

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食材をずらっと並べ、
自分たちで食材、調理方法、
調味料、調理器具を選び、
「身体を温める料理」
「身体の熱を逃がす料理」
を、それぞれグループ別につくります。

お野菜を手にとりながら、
チームでディスカッション中!

昨日の、Certification Program (インストラクター養成コース)の
テーマでした。
by mitlan | 2011-05-22 07:26

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。

by tomoko
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