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阿蘇TAO塾に行って来ました

阿蘇 TAO塾に行って来ました!

TAO塾代表の波多野さんには3年程前から
東京・鎌倉で何度も講座やコラボ企画をお願いしているのですが、
私がTAO塾にお邪魔するのは初めて!

主目的は、「Native Foods九州プロジェクト」のキックオフミーティング。
波多野さん、北里洋子先生に大変お世話になった、
実り多い濃い九州出張となりました。

今回特に嬉しかったことのひとつが、
TAO塾のお料理と書道の先生の北里洋子先生に初めてお会い出来たこと!
土に根ざした本物の食育活動を数十年やって来られた洋子先生から、
長年のご経験から来る、深く本質的なお話をたくさん聞かせて頂き、
非常に感銘を受けました。
時折、恩師ルチ先生とお話ししているような気持ちになりました…!

これからご指導、ご協力を頂きながら
一緒にお仕事させて頂けるのが本当に楽しみです!


お天気も良く、黒川温泉や絶景の阿蘇山にも案内して頂き、
とても楽しく充実した旅となりました。

波多野さん、洋子先生、 本当にありがとうございました!


阿蘇神社!
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北里洋子先生と!
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いつもぽんせんを発送してくれている、
「かっちゃん」と、高校生の「ヒロ君」
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最高に素晴らしかった黒川温泉!
伝説のカリスマ社長にもお会い出来ました。
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黒川温泉 山河旅館の美しいお料理!
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阿蘇山ガス噴出中…山頂付近は立ち入り禁止!
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阿蘇の「寝観音」…確かに観音様!
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by mitlan | 2012-03-14 23:43

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。

by tomoko
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