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lunch@river side

朝、唐突に、「多摩川ピクニック・ランチ」の計画が持ち上がった。

あわてて作ったのは、
・玄米おにぎり(シンプルに梅干と海苔)
・焼き春巻き(残り物アレンジ: 昨日の実習の餃子の中身で)
・あらめのゴマ風味(残り物アレンジ: 同じく昨日の実習より)
・蒸しかぼちゃ、人参(フレッシュなおかずも、入れなくちゃね)
・デザートの塩煮りんご

暖かくて風もなく、河原でお弁当食べるには絶好の日和。
多摩川からほど近いところに住んでずいぶんになるのに、
こういうことはあまり思いつかなかった。

またお天気のいい日に、やりたいな。

lunch@river side_c0067272_19411930.jpg

by mitlan | 2005-11-09 19:40

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。

by tomoko
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