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恵比寿にて。

恵比寿にて。_c0067272_16402788.jpg


久しぶりに、テンペサンドイッチの回を担当。
そういえば去年は3日連続、このメニューを担当したなあ・・・
ひとり100g分のテンペを使うサンドイッチは
ボリューム満点!
なんたって納豆の小さいパック3個分以上ですからね。
ソースはタヒニ+醤油を使ったけど、
個人的にはピーナツバターのほうが好みだなあ。

テンペといえば、そろそろ「いい季節」。
今年も自家製テンペを作りましょう!Yeah!
by mitlan | 2007-06-08 16:45

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。

by tomoko
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