2010年 02月 23日
クッキングプレゼンテーション始まる
Whole Foods StudioのCertification Programで、
クッキングプレゼンテーションがスタートしました。
テーマを決め、レシピと材料を決め、
クラスメートの前で説明と、デモンストレーション。
皆さん、想像以上に、落ち着いて、
きちんといろいろなポイントをおさえ、
説明方法やデモンストレーションにも工夫をこらして、
素晴らしいプレゼンテーションをしてくださいます。
オリジナルレシピを出して下さった方々もいて、
どれもとっても美味しい!
プレゼンテーションのあとは、皆でいつものように、
それらのお料理を手分けをして製作するのですが、
作るのも、食べるのも、皆さんとっても楽しんでいただけたと
思います。
私がこんなことを言うのも本当におこがましいのですが
皆さんの成長ぶりに本当に感無量・・・・でした!
クッキングプレゼンテーションは3月いっぱいまで続きます。
by mitlan
| 2010-02-23 03:25