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焚火と焼き芋

今日のランチは、ものすごく贅沢なことをしました。


それは、焚火で、朝採りの野菜を焼いて食べる、ということ!


掘ったばかりの筍と、同じく朝掘ってきたというさつま芋と新玉ねぎを、
落ち葉の焚火でじっくりと焼きました。

至福の美味しさ・・・でした。
自然の恵みに感謝です。



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by mitlan | 2010-04-30 22:36

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。

by tomoko
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