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プロの味・・・・スィート・ポテト・三色プリン



先日、12月の単発クラスのお知らせをUpしましたが・・・
11月にもまだ、魅力的なクラスがあります♪

11月29日11時からの、高木千枝さんの 「Sweet, Sweet Potato Sweets! ~
スィートなさつまいものスィーツ!」

先日、19日のクラスも、どのスィーツもとても美味しく仕上がって、
皆さんに喜んで頂けたようで、よかったです!


実は、19日に制作されたスィーツのひとつ、「スィート・ポテトの三色プリン」を
味見させてもらいました・・・・

プロの味・・・・スィート・ポテト・三色プリン_c0067272_17225117.jpg


感想は・・・「プロの味!

高木さんは日本で、そしてオランダでも活躍していた
マクロビオティック/ナチュラル・スィーツのパティシエ!
やっぱりプロの味は、ひとあじ、違います・・・
ちょっとした素材の使い方や、量のバランスなんだろうなあ・・・

うっとりするほどの、美味しさでした!


このほかにも、さつまいもと粟の大福や、
サクサククッキーふわふわドーナッツをつくります♪

プロの味・・・・スィート・ポテト・三色プリン_c0067272_17233467.jpg


29日11時~のクラス、まだお席がございますので、
つくってみたい、食べてみたい方はぜひ、お気軽にお申込みください。
プロの味なのに、とっても簡単な作り方のレシピばかりです!

皆さまのお申込みをお待ちしています。
by mitlan | 2011-11-24 17:25

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。

by tomoko
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