2012年 05月 10日
近況
というか、もっともっと前のように感じる。
最近、何日か前のことを思い出しても、
それが何週間も前のことのように思えたり、
逆に、ついさっきのように思えたり。
なんだか毎日、自分が主人公の映画を見ているような気がします
つまり、とてつもなく面白いシナリオがあって、
次から次へと魅力的な登場人物が出てきて
いろんな伏線やどんでん返しがあって、・・・・といったような。
人生は本当に不思議です。そして、信じられないくらい面白い。
・・・
5月5日のKushi Institute of Europeのイベントの翌日(5月6日)は、
また恵比寿で、今度は丸一日講師をつとめさせていただきました。
調理実習4時間と、講義が1時間半x2コマで計3時間、
トータル7時間。
熱心に聴いて下さった生徒さんたちのおかげで、
疲れもせずとても楽しく講義を終えることが出来ました。
調理実習は、五行陰陽の【夏のエネルギー】
汗ばむような初夏を思わせる陽気にちょうどよかったです。
7日は完全OFFと決めて、のんびり過ごした日。
そして8日は、Whole Foods Studioで、
ベーシッククラスの第三回 「野菜料理」の回を朝と夜、担当。
蒸し野菜、煮しめ、プレスサラダ、スープなどの
野菜の甘み、旨みを充分に味わえるベーシックな野菜料理を紹介。
たーーーーくさん、お野菜を使いました。
皆さんが「美味しい!」と繰り返して下さったのがとても嬉しかった。
野菜は本当に、美味しいです。
・・・・
野菜が好きで、よかった。
そして今日は、溜まりに溜まったデスクワークに早朝から今まで忙殺されましたが、
合間に久しぶりに地元 鎌倉の友達と、ゆっくり朝のコーヒーを飲んだり、
ランチをしたり。
とってもいい気分転換になりました。
リフレッシュは大切。
ずっと忙しいと、伸びきったゴムみたいになってしまう。
全力投球、全力疾走した後は、少し立ち止まってゆっくりしよう。
そんなふうに改めて思った一日でした。
明日はまた、茅ヶ崎の「カレッタカレッタ」に行きます!
荒れ模様の天候になりそうだけれど、皆さんに楽しんでいただけるよう、
がんばろう・・・・!
by mitlan
| 2012-05-10 01:57