※ Whole Foods Studio 鎌倉(鎌倉市大町)

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Whole Foods Studioの「マニア」シリーズ

豆腐マニア!

6/17(水)11:00〜 

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Whole Foods Studioの、素材をフィーチャーした「マニア」シリーズ。

6月は、これからの季節に沢山食べたいお豆腐がテーマです。

植物性タンパク質やカルシウムが豊富!

豆製品の中でもいちばん使いやすい「お豆腐」の、

いろいろな使い方、食べ方をご紹介します。


☆予定している内容:

 

○ベジ麻婆豆腐

  【「普通の」麻婆豆腐大好きな人に太鼓判をもらった本格派!】

 

○トウフ・ヌードル

  【穀物、豆製品、野菜、海草が一度に食べられる美味しい一品料理】


○エノキと絹豆腐の”かきたま風”スープ

  【絹豆腐と葛で、まるで「たまご」のような味わい・・・・】


○豆腐白玉団子のクリームあんみつ

  【やわらか白玉団子のボリュームたっぷりのあんみつ!】



☆日程:6/17(水)11:00〜13:30 @Whole Foods Studio鎌倉(鎌倉市大町)

☆参加費:4,500円(税込み・レシピ、材料費、食事代すべて込み)

☆お申し込み、お問い合わせ: wholefoodstanpatsu@yahoo.co.jp


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by mitlan | 2015-06-07 16:21 | @classroom & beyond

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。
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