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Whole Foods Studio

現在募集中のクラス一覧は、こちらです。

http://wholefoods.exblog.jp/22879140/

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【陰陽五行クラス@Whole Foods Studio鎌倉】

マクロビオティック理論の中核をなす、マクロビオティックの理論の中核をなす、「陰陽五行」について、学ぶクラスです。陰陽五行は、「陰と陽」を、さらに詳しく見る方法で、それぞれの季節(春、夏、土用、秋、冬)にふさわしい食材の選び方や、それぞれの季節に弱りやすい臓器の調子を整えるための料理法、調理法などを学びます。とても実際的な知識が学べるクラスです。

クラスの前半は講義、後半は調理実習となります。メニューの数も多く、毎回、穀物料理、汁物、野菜料理、海草料理、豆または豆製品料理、デザートと、6品前後をしっかりと調理実習します。このクラスを終了するとお料理の腕がぐっと上がる!と参加された方の多くがおっしゃっています。


マクロビオティックをより深く学びたいという方、レパートリーを増やし、お料理のスキルをアップさせたい方、ヒーリング・クッキングの基本を知りたい方、皆様のお申込みを心よりお待ちしております。

【会場】
Whole Foods Studio鎌倉 (鎌倉市長谷 江ノ電長谷駅より徒歩1分)

【カリキュラム】全6回、原則として月1回日曜日開催のコースです。(5月のみ、クラスがありません)

■1回目:五行陰陽概論(講義のみ。お食事をお出しします)
 4月16日(日)10時〜12時半
■2回目:Tree Energy / 木のエネルギー 肝臓&胆のう 
 6月18日(日)10時〜12時半
■3回目:Fire Energy / 火のエネルギー 心臓&小腸 
 7月16日(日)10時〜12時半
■4回目:Soil Energy / 土のエネルギー 膵臓&脾臓&胃 
 8月6日(日)10時〜12時半
■5回目:Metal Energy / 金のエネルギー 肺&大腸 
 9月10日(日)10時〜12時半
■6回目:Water Energy / 水のエネルギー 腎臓&膀胱 
 10月15日(日)10時〜12時半
    

【受講料】
30,000円(全6回、材料費、テキスト代すべて込み)

【お申込み方法】
wholefoods@e01.itscom.net 宛に、以下の内容を添えてお申し込みください。

 1. お名前
 2. ご住所
 3. お電話番号
 4. いちばん連絡のとりやすいメールアドレス

みなさまのお申し込みをお待ちしております。

by mitlan | 2017-01-10 09:28 | @classroom & beyond

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Whole Foods Studio

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【ホリスティックヘルス塾基礎講座】


日本ホリスティック医学協会認定インストラクターの資格を持つ、Whole Foods Studio代表 天野朋子による、「ホリスティックヘルス塾基礎講座」です。


この講座では、日本ホリスティック医学協会が総力を結集して完成させたオリジナルテキスト(帯津良一先生監修)を使用、様々な健康状態やライフステージのもとで、より健やかに生きてゆくための基本的な考え方を学ぶことができます。


本講座を修了した方には、この「基礎講座」を自らが開講する「ホリスティックヘルス塾インストラクター」を目指す道が開かれます。詳細は協会HPをご覧ください。www.holistic-medicine.or.jp/school/


【会場】

Whole Foods Studio鎌倉 (鎌倉市長谷 江ノ電長谷駅より徒歩1分)


【2017年 1月〜6月 鎌倉での開催予定 ★1回で完結のクラスです。内容は毎回同じです。】


・1月22日(日)9:30 - 12:30

・2月8日(水)14:00 - 17:00

・3月3日(金)9:30 - 12:30

・4月12日(水)14:00 - 17:00

・5月10日(水)9:30 - 12:30

・6月14日(水)14:00 - 17:00


【内容(抜粋)】

・「ホリスティック」という言葉の意味

・まるごとの健康を目指すありかた

・アンドルー・ワイル博士と自然治癒力の考え方

・東洋の伝統的な「いのち」のとらえ方はもともとホリスティック

・「ホリスティック」な見方を深く身につける

・積極的に「いのち」を養う

・「食べたもの」が「いのち」をつくる

・「呼吸」「からだ」「やすむこと」がいのちを育む

・「こころ」の健康:「癒し」と「つながり」の視点から考える

・・・・and more!!


【お申込み方法】

wholefoods@e01.itscom.net 宛に、以下の内容を添えてお申し込みください。


 1. お名前

 2. ご住所

 3. お電話番号

 4. いちばん連絡のとりやすいメールアドレス


みなさまのお申し込みをおまちしております。


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by mitlan | 2017-01-10 08:08 | @classroom & beyond

あちこち旅をしながら、働き、考え、遊ぶ日々を綴ります。料理教室(鎌倉 Whole Foods Studio、熊本 Native Foods)、講演のお知らせもこちらに載せています。
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